Le premier à introduire des sous-marins de pâte à pizza à Montréal
À propos de nous
La Famille Di Lena
Pasquale Di Lena, père de famille originaire de Campobasso, Italie, a imaginé une entreprise attirant des gens dans tous les coins de la ville. Loin de sa ville natale, il choisit de s’immigrer à Montréal et décide d'ouvrir le restaurant Da Bologna. C'était le début d'une entreprise familiale avec sa femme, Mercedes, à ses côtés.
Notre Spécialité
Réputé auprès des Montréalais pour sa délicieuse pâte à pizza maison.
Notre recette de pâte a été fondée en 1958 et reste une recette familiale secrète. Notre recette de pâte a été fondée en 1958 et reste une recette familiale secrète. Notre pâte à pizza a fait plus d'un million de pizzas et a servi des millions de clients dans la région de Montréal.
« Incontournable dans la communauté et point de repère à Montréal! Une entreprise familiale avec des racines profondes dans la cuisine italienne authentique. »
Da Bologna
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